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sábado, 18 de maio de 2019

Farofa de castanha de caju 

Neste sábado o Blog da Cajucultura traz uma receita super fácil de fazer: farofa de castanha de caju. Que tal experimentar?

domingo, 12 de maio de 2019

Carne de caju

Do Canal Viewganas, o Blog da Cajucultura traz neste domingo um vídeo sobre "Como preparar a carne de caju".

sábado, 4 de maio de 2019

O suco de caju da Jeane

Tem gente que não toma suco de caju da fruta, pois não sabe como tirar aquele “travo” que existe em algumas variedades. Neste receita de sábado, o Canal "Segredos da Tia Emília" mostra como tirar esse travo. O segredo é limão. Simples assim. Conheça o suco de caju da Jeane.



sábado, 27 de abril de 2019

Ceviche de caju

São inúmeras as possibilidades de uso do caju na culinária. Neste sábado o Blog traz uma receita de ceviche de caju, do Canal Sunday Slices.

O ceviche é um prato tipicamente peruano, que leva peixe branco cru, cebola roxa, limão e coentro fresco. Essa receita tem sido revisada nos últimos anos e o caju é um novo ingrediente nessa mistura.

Um bom sábado a todos.

sábado, 20 de abril de 2019

Bolo de castanha de caju

Sábado é dia de receita no Blog. Hoje trazemos do Canal Nícia Trufas e Balas Geladas a receita de "Bolo cremoso de castanha de caju".

Saboreie com moderação e uma feliz páscoa!


sábado, 13 de abril de 2019

Requeijão vegano de castanha de caju

Sábado é dia de receita à base dos derivados do caju. Alguns leitores do Blog perguntam: por que divulgamos receitas neste espaço? Resposta: o negócio caju precisa ampliar o mercado interno consumidor de amêndoa de caju, suco, caju de mesa e todos os demais derivados. 

Cada receita à base de caju que o Blog da Cajucultura divulga é uma forma a mais de agregar valor aos diferentes produtos oriundos do cajueiro. Satisfeitos com a resposta? Bom, mais satisfeitos ainda irão ficar ao se deliciarem com esta saborosa e super simples receita de requeijão vegano, do Canal da Raquel Rache. Bom proveito e um excelente final de semana.




sábado, 6 de abril de 2019

Doce de leite de castanha de caju

Que tal um doce de leite de castanha de caju? É o que o Blog da Cajucultura traz neste sábado. A receita, bem simples e saudável,  é do Canal Senhor Sabor. Um bom sábado a todos!

sábado, 30 de março de 2019

Frango com castanha de caju

Sábado é dia de receita no Blog da Cajucultura. E claro, todas as receitas têm como ingredientes o caju ou a amêndoa. Trazemos do Canal "Hoje Tem Frango" a receita de "Delícia de frango com castanha de caju". 

Receita simples, como todas as que são divulgadas neste Blog. Bom apetite e um excelente sábado a todos!



sábado, 23 de março de 2019

Receita de arroz com castanha de caju

Sábado é dia de receita de pratos à base de caju. Hoje trazemos a receita do Canal Made in Jpn de como fazer um delicioso arroz com castanhas de caju, recomendado como um ótimo acompanhamento para pratos com peixe. Que tal experimentar?




sábado, 16 de março de 2019

Leite de castanha de caju

Neste sábado trazemos um vídeo do Canal "Presunto Vegetariano" com uma receita super simples de leite de amêndoa de castanha de caju. Além disso, o que fazer com o resíduo. Bom proveito!


sábado, 9 de março de 2019

Doce de caju na panela de pressão

Neste sábado trazemos uma receita de doce de caju especial, feito na panela de pressão, do Canal "Receitas com a Núbia". Contribua para evitar o desperdício do pedúnculo, uma das grandes riquezas do nosso cajueiro.




domingo, 3 de março de 2019

Hambúrguer de caju e feijão de corda

Ana Elisa Sidrim/Embrapa
É domingo de carnaval mas o Blog da Cajucultura está em plena atividade, pois quem trabalha no campo não tem sábado, domingo ou feriado. 

A exemplo dos domingos anteriores, trazemos hoje mais uma publicação de interesse do cajucultor. Trata-se do Comunicado Técnico "Elaboração de Hambúrguer Vegetal de Fibra de Caju e Feijão-Caupi". 

Clique aqui e baixe a publicação.

Um bom domingo! 

sábado, 2 de março de 2019

Carnaval com caju, gin e tônica

Sábado de carnaval é dia de drink. E por que não de  “Tônica e Caju”?  Em apenas três minutos aprenda a fazer este delicioso drink do Canal Bar School. Embora seja carnaval, aprecie com moderação.


sábado, 23 de fevereiro de 2019

Que tal um Vatapá de Caju?

Neste sábado o Blog da Cajucultura traz uma receita de "Vatapá de Caju". Aprenda a fazer esta surpreendente receita num vídeo de apenas quatro minutos. Bom apetite!


sábado, 16 de fevereiro de 2019

Carne de caju refogada

Trazemos hoje mais uma receita da Joicozinhaprática, que nos ensina como preparar uma carne de caju refogada. Receita rápida, fácil e econômica. Quer aprender? Aperta o play!


sábado, 9 de fevereiro de 2019

Receita de creme de leite de castanha de caju

Neste sábado trazemos um vídeo do Canal da Marina Morais, que nos mostra como fazer um creme de leite super saudável à base de amêndoa de castanha de caju. Facílima! Vamos tentar?


sábado, 26 de janeiro de 2019

Sábado é dia de caipirinha de caju

Trazemos hoje o vídeo com uma receita de Caipirinha de Caju, do bartender Mário Ramalho, da Bartender Store. Receita fácil e bem brasileira. Aprecie com moderação.


sábado, 19 de janeiro de 2019

Sábado é dia de caju bipolar

Caju bipolar? É uma nova variedade de cajueiro? Ainda não. Na verdade, trata-se do nome de um drink feito com caju, limão, morango e vodka. Veja o vídeo do Canal Receita Express e aprenda como prepará-lo. Note que são apresentadas duas receitas. A do caju bipolar está no tempo de 1:36' do vídeo. Aprecie com moderação.



sábado, 12 de janeiro de 2019

Sábado é dia de doce de caju ameixa

Trazemos neste sábado a receita típica do famoso doce de caju ameixa muito conhecido no Nordeste. A receita vem da cidade de Batalha, no Piauí, um dos grandes produtores brasileiros de castanha de caju.


sábado, 5 de janeiro de 2019

Sábado é dia de Licor de Caju

Trazemos hoje um vídeo do  Canal água na Boca, com uma receita simples de Licor de Caju. Aprecie com moderação.