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sábado, 5 de outubro de 2019

Escondidinho de carne de caju

A receita deste sábado vem do Blog Paveg, da simpática Paloma Moreira, que em apenas três minutos e meio nos mostra como preparar um "Escondidinho Vegano de Carne de Caju (Sem Glúten)". Recheado com carne de caju, esse escondidinho conta com uma massa super leve, sem glúten, feita apenas com batata-baroa (mandioquinha) e temperos.

Melhor que falar é assistir o vídeo. Um bom sábado aos seguidores do Blog.


sábado, 28 de setembro de 2019

Aprenda a fazer pasta de castanha de caju

A receita deste sábado vem do Canal Plantte e ensina, em menos de dois minutos, como fazer a "Pasta de amêndoa de castanha de caju". Pra quem não sabe, este um produto de alto valor calórico, contendo teores aproximados de 20% de proteína e 42% de gordura.

A  pasta de castanha de caju pode ser consumida pura, com o pão, em recheios de bolos, biscoitos, tortas, etc. Esta é mais uma contribuição do Blog da Cajucultura aos que buscam novas formas de agregar valor ao agronegócio caju.

Um bom sábado a tod@s!



sábado, 24 de agosto de 2019

Receita de moqueca de caju

Esse nosso caju é fantástico. Os seus mil e um usos em diferentes pratos não se comparam com nenhuma outra fruta. Neste sábado trazemos um vídeo com uma receita de "Moqueca de Caju", onde a chef Larissa Batista mostra como se faz uma deliciosa e saudável moqueca de caju. Um bom sábado a todos.


sábado, 10 de agosto de 2019

Como preparar "carne" de caju

Você já ouviu falar em "carne de caju"? Quer aprender como prepará-la? Assista o vídeo abaixo, do Canal Viewganas e aprenda a preparar esta "carne", usada como ingrediente básico em vários pratos veganos. Vamos aprender?

Um bom sábado a tod@s.


sábado, 3 de agosto de 2019

Receita vegana de hambúrguer de caju

Do Canal JoiCozinhaPrática, o Blog da Cajucultura traz neste sábado uma receita, 100% vegana, de Hambúrguer de Caju. Vamos aprender?

sábado, 6 de julho de 2019

Casquinha de siri de carne de caju

Vamos agregar valor ao caju? Existem inúmeras receitas usando o caju como matéria prima principal. Hoje trazemos, do Canal Viewveganas, uma receita de "Casquinha de siri vegana" feita com carne de caju. Mãos (e boca) à obra e bom apetite!





sábado, 29 de junho de 2019

Maionese de castanha de caju

Vamos agregar valor à amêndoa de caju? Neste sábado trazemos uma receita do Canal Namu, onde o chef Daniel Francisco de Assis, do projeto Comida Ecológica, ensina como preparar maionese de castanha de caju sem lactose. Simples demais (até eu aprendi!).

Um bom final de semana a tod@s!


sábado, 1 de junho de 2019

Molho vegano de castanha de caju

Sábado é dia de receita no Blog da Cajucultura! Vamos agregar valor à castanha de caju? Claro! Por isso hoje trazemos uma receita vegana do Canal Velivery:  Molho Pesto de Manjericão com Castanhas de Caju. Receita simples de um molho incrível. Mãos à obra e um bom sábado a todos!