Grande produtor mundial de castanha, a Costa do Marfim desperdiça praticamente toda a produção de pedúnculo pela falta de conhecimento em relação aos seus diversos usos e também devido a tabus alimentares. Na foto, na região de Niakara, centro norte do país, um agricultor realiza a operação de descastanhamento (Foto: Agence Ivoirienne de Presse) .
Comentários
Qual a viabilidade de se produzir álcool a partir do caju?
Voçe tem essas informações?
Se tiver alguma fale sobre o assunto no blog.
Em tempos de combustível com valores acima do normal, álcool poderia ser uma opção.