quinta-feira, 13 de setembro de 2018

Costa do Marfim: crescimento explosivo na produção de castanha

Nos últimos 25 anos, a produção de castanha de caju na Costa do Marfim teve um crescimento explosivo. Em quase 10 anos, a produção de castanha de caju naquele país subiu 154%, de 280.000 toneladas em 2007 para 711.000 toneladas em 2017. Em 2016, a Costa do Marfim superou a Índia, maior produtora mundial de caju, como a principal castanha de caju in natura do mundo. exportador, consolidando o seu status como a principal origem de matéria prima para processadores de castanha asiáticos.
No entanto, a Costa do Marfim processa apenas volumes infinitesimais de sua produção, já que a indústria global está concentrada na Índia e no Vietnã, que têm uma capacidade de processamento combinada de 3,4 milhões de toneladas. Em particular, o Vietnã é uma potência de processamento, renomada por sua inovação e eficiência. Vale ressaltar que o Vietnã expandiu seu setor de processamento de castanha do zero no início dos anos 90 para 1,4 milhões de toneladas de capacidade instalada atualmente.
O absurdo aparente dos fluxos de comércio de castanha deixa os compradores de amêndoas intrigados. Por que eles não podem comprar amêndoas diretamente dos produtores africanos, que deveriam capturar o máximo valor de suas colheitas? Esse enigma estimulou o governo marfinense a tornar o processamento do caju uma prioridade política, exigindo que a produção total de castanha seja processada internamente até 2020.
No entanto, esta iniciativa do governo resultou em sucesso misto. Embora a capacidade de processamento instalada na Costa do Marfim tenha se expandido para 109.500 toneladas, a grande maioria das 29 fábricas de caju do país está operando com uma fração mínima de sua capacidade total. Isso reflete que, apesar dos atraentes subsídios do governo, o setor de processamento de castanha da Costa do Marfim é prejudicado por altos custos de processamento que prejudicam sua viabilidade comercial, tornando difícil competir com os eficientes processadores asiáticos.
Amanhã seguiremos falando sobre as dificuldades enfrentadas pelos processadores de caju na Costa do Marfim.

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