Por ter um porto muito eficiente e uma localização geográfica ideal, Gâmbia (pequeno país africano) está se tornando um centro natural para o comércio da região. A safra de caju da Gâmbia foi de aproximadamente 8 mil a 10 mil TM em 2010, mas a quantidade de castanhas de caju in natura enviada a partir de Banjul neste ano atingiu 67 mil TM. A infraestrutura e a localização não são as únicas vantagens para o setor do caju na Gâmbia. A qualidade da castanha – entre as melhores da África Ocidental – e o bom rendimento por planta também estão acelerando o desenvolvimento da produção e do processamento.
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