O município de Tururu (CE) realiza até a próxima quarta-feira (30/9) o II Cajufest, com o objetivo de promover a cajucultura e capacitar os produtores para o aproveitamento do caju (pedúnculo) na fabricação de mel, cajuína, doces, ração animal, licores e outros derivados. Desde o dia 05 de setembro, 60 produtores já receberam cursos de capacitação, de 40 horas/aula, promovidos pelo Sebrae em parceria do Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural).
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