Beneficiamento de castanha

Além de vastos coqueirais, característica marcante dos Estados nordestinos, o litoral norte paraibano destaca-se também pela presença de centenas de cajueiros que contribuem para o colorido da paisagem. Pensando em aproveitar esse recurso natural abundante na região, o governo federal, em parceria com Prefeituras e sociedade civil, desenvolveu um projeto inovador: as Unidades de Beneficiamento da Castanha de Caju. A idéia é melhorar o padrão de qualidade da castanha de caju para que ela possa ser comercializada em larga escala.
No mês de novembro, três unidades de Beneficiamento da Castanha de Caju foram inauguradas pelo Ministério do Desenvolvimento Social, nos municípios de Itapororoca, Lucena e Mataraca, todos na Paraíba. As unidades equipadas com maquinário que vão beneficiar 10 famílias de agricultores, em cada uma delas (Fonte: Ascom MDS)

Comentários

Anônimo disse…
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