ACC faz bem à saúde

O Sri Lanka iniciou um programa para incentivar o cultivo do cajueiro e o consumo de amêndoas de castanhas de caju (ACC), tendo como argumento principal o fato de que a ACC faz bem a saúde e possui um bom potencial de exportação. Três novas variedades de caju, desenvolvidas após experiências conduzidas pela Universidade de Wayamba, foram lançadas na última semana e devem ser distribuídas entre os produtores locais, com a finalidade de popularizá-las. Pouca gente sabe, mas o caju é bastante conhecido no Sri Lanka, sendo o seu consumo incentivado na medicina do Ayurveda e suas propriedades e compostos usados também no Ayurveda (Fonte: Lanka Business).

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